English in the dish ... for waiters and waitresses. Huit vidéos en ligne. Accès gratuit.

English in the dish est une série de huit vidéos de formation, produite par TFS, destinée à tous les publics désirant se familiariser avec l’anglais de service dans un restaurant ou désirant rafraîchir leurs connaissances d’anglais professionnel de ce secteur.

Cette série est aussi destinée aux formatrices et formateurs, chargés d’enseigner l’anglais dans les formations du service en restaurant. Ces ressources audio-visuelles sont bien adaptées à ces métiers.

Chaque vidéo de la première série dure 13 minutes chacune; ceux de la seconde série, 10 minutes chacune. Il s’agit de situations réalistes où à peu près tout ce qui peut se produire dans un restaurant se produit; amusant et bien fait.

Contenu

• English in the dish ... for waiters and waitresses
  • A business lunch
  • A family lunch
  • A romantic dinner
  • Dinner with a friend  
• Les étapes du service
  • I’d like to make a reservation
  • Are you ready to order ?
  • There you are, sir
  • Can I have the bill, please ?