Publié le 06 mai 2019 Mis à jour le 06 mai 2019
L’être humain a su se servir de terres fertiles afin de faire pousser sa nourriture. Cette production a permis sa prolifération sur la planète. Or, avec l’industrialisation de l’agriculture, le sol organique s’érode peu à peu. Au point où certains scientifiques recherchent pour trouver un moyen de pérenniser ces sources d’alimentation importantes.
Du côté québécois, la chaire de recherche industrielle CRSNG de l’université Laval a annoncé à la fin d’avril 2019 qu’elle travaillera à expérimenter diverses technologies et approches afin de conserver ces terres responsables qu’une immense partie de la production agricole québécoise. Avec des partenaires du milieu, ils pourront aussi effectuer des petits à différentes échelles pour observer les effets sur le sol organique. Une course contre la montre qui s’amorce puisque les calculs mènent à une dégradation complète d’ici 50 ans.
Durée : 2min47
Illustration : Gaetano Cessati sur Unsplash
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