Le royaume des bactéries : le spa
Une étude publiée dans l’International Journal of Environmental Health Research rapporte l’état de saleté assez avancé dans la plupart des spas de certaines régions du Québec. À la place du moment de détente, le spa se transforme en véritable bain à bactéries.
Les problèmes de la bioéthique animale
La chercheuse Lyne Létourneau de l'Université Laval s'interroge sur les limites de la recherche en bioéthique animale : jusqu'où peut-on aller ? À jouer avec la génétique, les chercheurs ont-ils bien conscience des risques ou dangers de leurs travaux ?
Évitons le gaspillage de nourriture !
Alors que nous gaspillons près de la moitié de la production mondiale de nourriture, une équipe d’anthropologues proposent de repenser la distribution des fruits et légumes au Québec. L’Univesité Laval revient sur cette étude nécessaire pour éviter le gaspillage et les pertes de nourriture.
Les meilleures réalisations pédagogiques de 2023 à l’Université Laval
La qualité des approches pédagogiques en médecine, en droit et en administration ont été soulignées pour : un simulateur en réalité virtuelle, un cours intégrant l’approche inversée et enfin un cours dynamique collé sur la réalité pratique dans le monde de l’immobilier.
Chronique : comment éviter la guerre à table ?
Carottes boudées, poisson ignoré, haricots haïs ! Les enfants peuvent se montrer difficiles face à leurs assiettes, avec à la clef, des parents désespérés de leur avaler des plats sains dans la bonne humeur. Simone Lemieux de l’Université Laval tient une chronique sur ce rituel du repas et nous donne quelques pistes de réflexion.