L'éducation par la nature, une approche qui a des principes
Bien sur le sentiment de bien-être ressenti dans la nature accroît la capacité d'attention des enfants et ils développent plus d'autonomie et d'assurance physique mais ce que les parents ont surtout remarqué c'est le développement positif d'une autre chose...
Se soigner avec de la morue
Marry Poppins prônait déjà les valeurs de l’huile de foie de morue... Depuis, des chercheurs de l’Université Laval ont découvert que les protéines de ce poisson réduiraient l'inflammation et favoriseraient la guérison des muscles blessés.
L’entreprise capitaliste deviendrait-elle plus sociale?
Les entreprises sociales occupent de plus en plus de place dans notre environnement économique. Leurs noms sont connus, mais leur structure, souvent ignorée. Saviez-vous que Ben & Jerry’s ou Patagonia en sont ? Ivan Tchotourian, professeur à la Faculté de droit de l’Université Laval explique comment ces entreprises se situent par rapport aux sociétés plus traditionnelles.
Les produits laitiers accusés à tort ?
Contrairement à ce que prônent certaines études, les produits laitiers ne favoriseraient pas la réponse inflammatoire de l’organisme. C'est la conclusion à laquelle arrivent des chercheurs de l'Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)de l’Université Laval, après avoir passé en revue les études sérieuses documentant la question.
À la découverte d'un météorite vieux de millions d'années au Canada
Un météorite de 4,1 km de diamètre s'est écrasé tout près de Sept-Îles... il y a plusieurs millions d'années. C'est l'explication la plus vraisemblable à laquelle arrive un groupe de chercheurs dirigé par Patrick Lajeunesse, professeur du Département de géographie à l’Université Laval et chercheur au Centre d'études nordiques.