Publié le 03 juin 2015 Mis à jour le 03 juin 2015
Daniel Cherix, professeur au département d'écologie et d'évolution de l'UNIL, témoigne dans une émission de radio suisse au sujet du phénomème du "poisson fourrage". Ce "poisson fourrage" (harengs, anchois, sardines) n’existe pas de manière régulière dans les océans: sa présence subit des creux et des pics. Comment éviter la surpêche pendant les creux? Une étude prouve qu'une diminution de seulement 2% de la pêche en moments creux limite les effondrements de 64%.
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