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Publié le 15 décembre 2011 Mis à jour le 15 décembre 2011

Croquer la vie à pleines dents ! - Par Franc-parler

Apprendre le français autour de la table

Les enseignants de français trouveront dans ce dossier de Franc-Parler,org intitulé «Croquer la vie à pleines dents !» de nombreuses pistes d’activités et de réflexion pour aborder en classe de FLE le thème de la nourriture et des repas, dans une optique anthropologique et interculturelle :

  • fiches pédagogiques,
  • enquête, ressources documentaires,
  • témoignages d’enseignants,
  • exemples de formations en FOS,
  • articles de spécialistes…


Les supports sur lesquels sont invités les professeurs à travailler sont variés et permettent de découvrir la diversité des rituels culturels alimentaires à travers le monde :

  • émissions télé; de cuisine dans la francophonie,
  • documentaires,
  • contes,
  • extraits de roman,
  • récits mythologiques,
  • recettes de cuisine,
  • critiques de restaurant,
  • etc.


La présentation est sobre mais chaque lien révlèe différentes ressources fort à propos. Cela vaut la peine de creuser un peu.

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